Proeverij Keuzemenu

Proeverij Keuzemenu

  • € 29,50 p.p.
3-gangen Keuzemenu (vanaf 1 april)
Inhoud

 Dagelijks te bestellen!

Heerlijk driegangen proeverij keuzemenu. Kies 3 kleine voorgerechten,1 hoofdgerecht en 3 kleine desserts. Het voorgerecht en dessert serveren we in kleine porties, het hoofdgerecht wordt geserveerd zoals u van ons gewend bent. Dus met aardappelgarnituur, warme groenten en salade.

Voorgerechten

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en balsamico dressing
Scampi burger met Oosterse saus
Rouleaux van courgette met roomkaas, witte en groene asperges
Huis gemarineerde zalm met asperge salade
Preisoep met zeekraal en garnalen
Aspergesoep met ham, asperges  en kruiden
Kipspiesje in glaasje met gazpacho
Toastje met kikkererwten puree en groene asperges


Hoofdgerechten

Runderentrecote met kruidenboter
Kalkoenfilet met roomsaus en Limburgse asperges
Zalmfilet met dillesaus
Varkenshaas medaillons met champignon roomsaus
Roodbaars filet met groene asperges en witte wijnsaus
Aspergequiche met prei en oude kaas

Nagerechten

Dame blanche
Aardbeien romanoff
Sabayon van bloedsinaasappel met sinaasappelijs
Kaasplateau met drie soorten kaas
Yoghurt pannacotta met limoen ijs
Chocolade crémeux met frambozen en pistache
Hangop met bosvruchten
Merengue gevuld met ananas gelei en kokos ijs

 

 

 Dessert Proeverij Keuzemenu


Reserveren Telefoon

+31(0)478 511 466

Reserveren Mail

  • Ons Restaurant is dagelijks geopend van 11:30-21:30 uur.

    U kunt bij ons terecht voor een heerlijke (zaken)lunch, keuzemenu, verrassingsmenu of een van onze seizoensspecialiteiten. Onze uitgebreide menukaart biedt eenieder wat wils.

    Ook op Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en Nieuwjaarsdag of tijdens Pasen, Hemelvaart, Pinksteren, Sinterklaas en Kerstmis zijn we gewoon geopend.