Proeverij Keuzemenu

Proeverij Keuzemenu

  • € 29,50 p.p.
3-gangen Keuzemenu
Inhoud

 

Proeverij Keuzemenu

 

€29,50 per persoon

Bij ons proeverijmenu heeft u de keuze uit  3 kleine voorgerechten, 1 hoofdgerecht  en 3 kleine desserts. Wij serveren het hoofdgerecht met aardappelgarnituur en  salade.

 

Voorgerechten

Kreeftensoep met Hollandse garnalen
Geroosterde paprikasoep met kip
Rundercarpaccio met truffelsaus
Krokante ravioli gevuld met bospaddenstoelen en truffel
Gebakken bloedworst met coquilles en appelstroopsaus
Huisgerookte  zalm met kaviaar en dille saus
Tartaar van gerookte paling
Tomaat - mozzarella spiesje met verse pesto


Hoofdgerechten

Runderentrecôte met truffelsaus
Varkenshaasmedaillons met pestosaus 
Parelhoenfilet gevuld met pruimen geserveerd met een roomsaus
Schelvis met kreeftensaus
Quorn met gebakken groenten in currysaus met rijst
Kalfssukade met rode portsaus


Nagerechten

Dame blanche
Vanille crème brûlée
Frambozen panna cotta met frambozenijs
Chocolade - walnotenparfait met vanillesaus
Rabarbertaartje met witte chocolade ijs     
Hangop bavarois van kaneel en appelsorbetijs        
Appeltaart in een glaasje
Kaasplateau

 

 

 Dessert Proeverij Keuzemenu


Reserveren Telefoon

+31 (0) 478 511 466
  • Ons Restaurant is dagelijks geopend van 11:30-21:30 uur.

    U kunt bij ons terecht voor een heerlijke (zaken)lunch, keuzemenu, verrassingsmenu of een van onze seizoensspecialiteiten. Onze uitgebreide menukaart biedt eenieder wat wils.

    Ook op Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en Nieuwjaarsdag of tijdens Pasen, Hemelvaart, Pinksteren, Sinterklaas en Kerstmis zijn we gewoon geopend.