Lunchkaart

Lunchkaart

Heerlijke lunchgerechten bij Asteria
Inhoud

 

Lunch

Broodje carpaccio | Parmezaanse kaas | balsamico dressing | € 8,50

Broodje roombrie | appel | walnoten | dressing van honing, appel en aceto-balsamico (kan ook gegratineerd) | € 8,50

Broodje gerookte zalm | tomaat | komkommer | rode ui | mosterd-dille dressing | € 8,50

Italiaanse bol wildragout | € 8,50

Twaalfuurtje | tomatensoep of runderbouillon | twee sneetjes brood | Van Dobben kroket | ham | kaas | gebakken ei | huzarensalade | € 11,50

Van Dobben kroketten | mosterd | met brood of friet | € 8,00 / 9,25

Uitsmijter speciaal | drie gebakken eieren | twee sneetjes brood |spek | gesmolten kaas | € 9,50

Uitsmijter Asteria | drie gebakken eieren | twee sneetjes brood | ham | kaas | rosbief | € 8,75

Uitsmijter carpaccio | drie gebakken eieren | twee sneetjes brood | carpaccio | € 11,50

Tosti speciaal met ham en kaas | gebakken uien |  champignons | spiegelei | € 8,50

Clubsandwich gerookte kip | spek | tomaat | komkommer | ananas | kerriesaus | friet | € 10,00

Clubsandwich zalm | pulled zalm | gerookte zalm | tomaat | komkommer | rode ui | mosterd-dillesaus | friet | € 10,00

Omelet | champignons en truffelkaas│ twee sneetjes brood | € 8,50

Panini | tomaat | mozzarella | € 8,50

 

De gerechten van de lunchkaart zijn dagelijks te bestellen tot 18.00 uur, op zondag tot 17.00 uur, met uitzondering van de maaltijdsalades


Menukaart

Menukaart

Heerlijk dineren in Venray
Inhoud

 

Voorgerecht

 

Hertencarpaccio| eendenleverkrullen | truffelsaus | € 12,50

Pastrami van haas | honingmosterd soja saus | € 12,50

Tartaar van gerookte paling | Hollandse garnalen | € 11,00

Gebakken bloedworst | coquilles | appelstroopsaus | € 12,00

Taartje van couscous | groenten | gepofte tomaatjes | € 10,00

Salade gerookte zalm | quacamole saus | € 12,00

Zacht gegaarde kalfsmuis | eekhoorntjes brood crème | gebakken eekhoorntjes brood | € 13,00


Soep

 

Licht gebonden wildsoep | paddenstoelen | € 6,75

Krachtige runderbouillon | verse seizoen groenten | € 6,00

Aardappelsoep | knoflook |chorizo | € 6,50

Ouderwetse tomatensoep | € 6,25

Pompoensoep | gerookte kip | € 6,75


Vlees

 

Tournedos | rode-wijnsaus of pepersaus | € 28,50

Hertenbiefstukjes | calvadossaus | € 23,75

Wildtrio | hert | haas | wildzwijn | appelbiersaus | € 22,75

Gegrilde kalfsentrecôte 250 gr | kruidenboter | € 25,00

Huis-gepaneerde schnitzel | champignon roomsaus |  € 19,50

Fazant filet | spek | zuurkool | roomsaus | € 22,00

Wildragout | wildgarnituur | € 19,50

Konijnen bout | winters garnituur | saus van zilveruitjes en spekjes | € 22,00

Wildburger XL 200gr | rode koolsalade | spek | gebakken champignons | friet | € 18,75

Wokki Wokki | roerbakgerecht met kipfilet | rijst|zoetzure saus | atjar |gebakken ui| kroepoek | € 18,50


Vis

 

Zalmfilet * | dragon saus | € 21,00

Gebakken scampi’s | knoflooksaus | farfalle | € 20,00

Dorade op de huid gebakken * | antibiose  saus | € 21,00

Maandgerecht

Proeverij van vis* | en papillotte bereid | € 22,00

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur en salade.


Vegetarisch   

 

Gevulde paprika | rijst | vegetarisch gehakt | groenten | emmentaler | € 18,50

Tagliatelle | saffraan saus | courgette | gepofte tomaatjes | gegrilde kaas | € 18,50


Maaltijdsalades

 

Maaltijdsalade vis* | salade | diverse vissoorten| cocktailsaus | € 18,50

Maaltijdsalade carpaccio | carpaccio | gebakken champignons | parmezaanse kaas | aceto-balsamico dressing | € 18,50

Maaltijdsalade scampi’s | gebakken scampi’s | witlof | mango | cherry tomaatjes | zoetzure dressing | € 18,50

Maaltijdsalade krokante kip | salade | gefrituurde kip | cashewnoten | spekjes | frambozen dressing | € 18,50

Maaltijdsalade geitenkaas | salade | geitenkaas | appel | walnoten | honing dressing | € 16,00

*Graatvrij: ondanks zorgvuldige controle kan er onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn


Desserts

 

Appeltaart Asteria | kaneelijs | € 7,50

Dame blanche | drie bollen vanille ijs |  warme chocoladesaus | slagroom | € 6,75

Rijstepap bavarois | pruimen | pruimenijs | € 7,25

Franse koffie parfait | vanillesaus | sinaasappelgelei | € 7,50

Bourgondisch kaasplateau | vijf soorten kazen | € 9,50

Bourgondisch kaasplateau | vijf soorten kazen |  glas 10 jaar oude port | € 13,50                              

 

Glas 10 jaar oude port | € 6,00  

Glas dessertwijn | € 4,25


Het restaurant van Hotel Restaurant Asteria.

 

 


Kindermenu

Kindermenu

  • mmmmmm!
Lekker smullen!
Inhoud

 

Ook voor de kleintjes hebben we volop keuze. Bekijk hier ons kindermenu:

 

Groentesoep € 1,70

Tomatensoep met balletjes € 1,70


Zalmfilet met pasta € 4,75

Gehaktballetjes in satesaus met krieltjes en groenten € 4,75

Spaghetti bolognese € 4,00

Frikandel met friet € 3,85

Kroket met friet € 3,85

Kipnuggets met friet € 4,30

Schnitzel met friet € 4,75

Alle hoofdgerechten met friet worden geserveerd met appelmoes en mayonaise.


Kinderbeker (Vanille & aardbeienijs) € 3,25

Speciaal voor de kinderen ons kindermenu!


Reserveren Telefoon

+31 (0) 478 511 466

Reserveren Mail

  •