Proeverij Keuzemenu

Proeverij Keuzemenu

  • € 28,50 p.p.
3-gangen Keuzemenu
Inhoud

 Dagelijks te bestellen!

Heerlijk driegangen proeverij keuzemenu. Kies 3 kleine voorgerechten,1 hoofdgerecht en 3 kleine desserts. Het voorgerecht en dessert serveren we in kleine porties, het hoofdgerecht wordt geserveerd zoals u van ons gewend bent. Dus met aardappelgarnituur, warme groenten en salade.

Voorgerechten

Runderarpaccio met Parmezaanse kaas en balsamico dressing
Geroosterde paprikasoep met chorizo
Wildbouillon met paddenstoelen en gerookte eend
Zalm-krabburger met mosterdsaus
Wildpasteitje
Taartje van gerookte paling met forel
Tomaat gevuld met geitenkaas
Salade met gerookte kipfilet, walnoot en notendressing


Hoofdgerechten


Lendebiefstuk met pepersaus
Wildzwijn medaillons met een saus van eekhoorntjesbrood
Heilbot met gerookte zalm en dillesaus
Pannetje hazenpeper met wildgarnituur
Kalfsoester met Calvadossaus
Portobello gevuld met champignonragout en gegratineerd met kruidenkaas

Nagerechten

Dame blanche
Walnotenparfait met stoofpeer
After eight (chocolade panna cotta met mint gelei)
Kaasplateau
Creme brulee taart met advocaat
Blondie met witte chocolade en speculaas
Panna cotta van vijgen
Ommelette Siberienne

 

 

 Dessert Proeverij Keuzemenu


Reserveren Telefoon

+31(0)478 511 466

Reserveren Mail

  • Ons Restaurant is dagelijks geopend van 11:30-21:30 uur.

    U kunt bij ons terecht voor een heerlijke (zaken)lunch, keuzemenu, verrassingsmenu of een van onze seizoensspecialiteiten. Onze uitgebreide menukaart biedt eenieder wat wils.

    Ook op Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en Nieuwjaarsdag of tijdens Pasen, Hemelvaart, Pinksteren, Sinterklaas en Kerstmis zijn we gewoon geopend.