Lunchkaart

Lunchkaart

Heerlijke lunchgerechten bij Asteria
Inhoud

Broodje carpaccio met Parmezaanse kaas en balsamico dressing € 8,00

Broodje roombrie met stukjes appel, walnoten en een dressing van honing, appel en aceto-balsamico (kan ook gegratineerd) € 8,00

Bagel met gerookte zalm, kruidenkaas en rode ui € 8,00

Twaalfuurtje vlees; een kop runderbouillon, gevolgd door een sneetje brood met een ‘’Van Dobben’’ kroket en een sneetje brood met ham, kaas en een gebakken ei € 10,00

Twaalfuurtje vis: een kop  visbouillon, gevolgd door een sneetje brood met een garnalen kroket en een sneetje brood met gerookte zalm en een gebakken ei € 10,00

‘’Van Dobben’’ kroketten met mosterd en twee sneetjes bruin brood/friet € 7,00/8,50

Uitsmijter speciaal; drie gebakken eieren op twee sneetjes brood met spek en gesmolten kaas € 7,50                                                    

Uitsmijter Asteria; drie gebakken eieren op twee sneetjes brood belegd met ham, kaas en/of rosbief € 7,00        

Uitsmijter carpaccio; drie gebakken eieren op twee sneetjes wit of bruin brood belegd met carpaccio € 9,50                                                                                                   

Omelet met champignons en twee sneetjes wit of bruin brood € 7,00

Lendebiefstuk met gebakken champignons geserveerd met wit of bruin brood € 17,50

Clubsandwich van wit of bruin brood met gerookte kip, spek, tomaat, komkommer, ananas en geserveerd met friet € 10,00

Broodje runderburger met spek, ui en ei € 8,50


Heerlijk lunchen bij Hotel Restaurant Asteria.


Menukaart

Menukaart

Dagelijks geopend!
Inhoud

 

Voorgerechten

Gefrituurde scampi met  Hollandse garnalen, aardappelsalade en dragonmayonaise € 11,00

Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en balsamico dressing € 11,00

Tartaar van gerookte zalm met tartaarsaus en een gepocheerd ei € 11,00

Serranoham met groene asperges en boursin crème € 10,00

Spinazietaartje geserveerd met een rouleaux van geitenkaas en gegratineerde champignons  € 10,00

Salade met huis gemarineerde tonijn met  groenten antiboise € 12,00

Zacht gegaarde kalfsmuis met een chorizo kroketje en truffelmayonaise € 10,00


Soepen

Licht gebonden courgette soep met spekjes € 6,00

Krachtige runderbouillon met verse seizoensgroenten € 5,00

Kreeftensoep met Hollandse garnalen € 7,50

Ouderwetse tomatensoep € 5,50


Visgerechten

Gegrilde zalmfilet met dragonboter € 19,00

Roerbak van scampi’s geserveerd met knoflook-kruidensaus € 20,00

Op de huid gebakken roodbaarsfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen € 19,50

Pannetje mosselen met stokbrood, salade, friet en sausjes € 19,50


Vegetarische gerechten

Groentelasagne met een tomaten-basilicum saus  € 15,50

Diverse soorten champignons gegratineerd met oude kaas  € 17,50

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur en salade.


Vleesgerechten

Tournedos geserveerd met rode-wijnsaus of pepersaus € 26,00

Gegrilde runderentrecôte met kruidenboter € 22,50

Kalfsoester met gebakken champignons en rode wijnsaus € 21,00

Parelhoen met tomaten-basilicum saus € 20,00

Lamsfilet met een kruidenkorst geserveerd met saliesaus € 24,00

Huis-gepaneerde schnitzel met een champignon roomsaus € 19,00

Varkenshaas geserveerd met een jus met bundelzwammen € 19,50

Kip teriyaki; roerbakgerecht met stukjes kipfilet, teriyaki saus, basmati rijst, gebakken uitjes, atjar en kroepoek € 17,50

 

Gerecht van de maand:

Maaltijd Schaaldierensoep; rijkelijk gevuld met diverse soorten vis, scampi’s en groenten geserveerd met aioli   € 17,50


Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur en salade


Maaltijdsalades

Maaltijdsalade vis; rijkelijk gevulde salade met diverse vissoorten € 16,50

Maaltijdsalade carpaccio; carpaccio, gebakken champignons, Parmezaanse kaas, geserveerd met aceto-balsamico dressing € 15,00

Maaltijdsalade scampi’s; gebakken scampi’s, witlof, mango, cherry tomaatjes, jalapeño, geserveerd met een zoetzure dressing € 16,00                                

Maaltijdsalade krokante kip; salade met gefrituurde kip, cashewnoten, spekjes en

frambozen dressing € 14,50        

Maaltijdsalade champignons; frisse salade met gebakken champignons € 15,50


Desserts

Panna cotta van aardbeien met gemarineerde aardbeien en aardbeienijs  € 6,50

Dame blanche; drie bollen vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom € 6,00

Witte en bruine chocolademousse met verse frambozen en stracciatella roomijs € 6,00

Crème brûlée van kardemom met lychee sorbetijs € 7,00

Bourgondisch kaasplateau van vijf soorten kazen € 8,50

Bourgondisch kaasplateau met een glas 10 jaar oude port € 12,50       


Het restaurant van Hotel Restaurant Asteria.

 

 


Reserveren Telefoon

+31(0)478 511 466

Reserveren Mail

  • Ons Restaurant is dagelijks geopend van 11:30-21:30 uur.

    U kunt bij ons terecht voor een heerlijke (zaken)lunch, keuzemenu, verrassingsmenu of een van onze seizoensspecialiteiten. Onze uitgebreide menukaart biedt eenieder wat wils.

    Ook op Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag en Nieuwjaarsdag of tijdens Pasen, Hemelvaart, Pinksteren, Sinterklaas en Kerstmis zijn we gewoon geopend.